# Les Saveurs de l'Iran : Un Voyage Culinaire
> Découvrez la richesse de la cuisine iranienne traditionnelle : du Ghormeh Sabzi aux célèbres kebabs, explorez les plats emblématiques de l'Iran.

Tags: cuisine iranienne, gastronomie, plats traditionnels, recettes iran, kebab, ghormeh sabzi, voyage culinaire
## La cuisine iranienne
* Une cuisine riche et variée utilisant herbes, riz et épices.
* Plats parfumés et colorés, cœur de la culture iranienne.

## Les kebabs iraniens
* **Joojeh Kebab** : Poulet mariné et grillé, servi avec du riz safrané.
* **Kebab Koobideh** : Viande hachée grillée sur brochettes, très populaire.

## Ghormeh Sabzi
* Plat traditionnel à base d'herbes, de viande et de haricots.
* Servi avec du riz pour un goût unique.

## Abgoosht (Dizi)
* Plat ancien contenant de la viande, des pois chiches et des pommes de terre.
* Se déguste en deux étapes : d'abord la soupe, puis la purée.

## Gheymeh Nesar
* Plat de fête élégant composé de riz, viande et fruits secs.
* Décoré avec des amandes et du safran.
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