# Ausbildung im Lokalbahnhof Frankfurt: Veranstaltungskaufleute
> Detaillierte Präsentation zum Ausbildungsbetrieb Lokalbahnhof Frankfurt für angehende Veranstaltungskaufleute: Philosophie, Struktur und Tätigkeitsfelder.

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## Ausbildungsbetrieb: Lokalbahnhof Frankfurt am Main

Präsentation der Good Food Lokalbahnhof GmbH als Ausbildungsstätte für das Berufsbild Veranstaltungskauffrau/-mann für das Jahr 2026.

## 01 | Unternehmensphilosophie
- **Corporate Identity:** Minimalistisches Design in Schwarz, Weiß und Grau.
- **Standort:** Historisches Ambiente in Frankfurt-Sachsenhausen.
- **Besonderheit:** Offizielle Eintracht-Frankfurt-Fangaststätte.

## 02 | Unternehmensgeschichte
- **1843-1848:** Bau des ersten Frankfurter Bahnhofs in Sachsenhausen.
- **1955:** Einstellung des Bahnbetriebs.
- **Heute:** Betrieb durch Good Food Lokalbahnhof GmbH (HRB 85785).

## 03 | Unternehmensform
- **Rechtsform:** GmbH (Gesellschaft mit beschränkter Haftung).
- **Vorteile:** Haftungsbeschränkung und professionelles Auftreten.

## 04 | Marktanalyse
- **Segmente:** Gastronomie und Eventlocation.
- **Zielgruppen:** Privatpersonen, Businesskunden und Sportfans.
- **Kapazität:** Bis zu 300 Gäste auf 300 m² Fläche.

## 05 | Leistungserstellung
- **Dienstleistungen:** Restaurant, Bar, Event-Catering (Brunch ab 22,90€), Live-Übertragungen.
- **Kooperationen:** Enge Zusammenarbeit mit Eintracht Frankfurt.

## 06 | Organisation & Führung
- **Geschäftsleitung:** Raul-Mark Lorenz.
- **Struktur:** Aufteilung in Eventmanagement, Gastronomie (Küche/Service/Bar) und Marketing.
- **Prozess:** Von der Bedarfsanalyse über Durchführung bis zur Nachbereitung.

## 07 | Personalstruktur
- **Berufszweige:** Veranstaltungskaufleute, Servicekräfte, Köche, Barista.
- **Weiterbildung:** Schwerpunkte auf Eventmanagement, Hygiene und Sprachkurse.

## 08 | Tätigkeitsfelder der Ausbildung
- **Inhalte:** Eventplanung, Kundenbetreuung (Angebotserstellung), Serviceeinsätze, Buchführung und Social Media Marketing.
- **Dauer:** 3 Jahre mit IHK-Abschluss.
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